每天，有害健康的细菌都像往常一样进入每个家庭.
你不能阻止它们进入，你也不能创造一个无菌的家——那是不可能的. 但你可以阻止它们传播和引起感染.
Targeted hygiene
UKCPI supports and recommends the ‘targeted hygiene’ approach developed by IFH (国际家庭卫生科学论坛). 它来源于食品工厂和企业用来保持食品无污染和消费者安全的方法.
目标卫生的关键是了解细菌:
- enter the home
- spread around the home
- 找到进入人体内的途径，引起感染
Then it’s quite simple to target the times, places and situations when there’s a real risk, 在最重要的时间和地点清除细菌，以避免这种风险.
细菌是如何进入家中并传播使你生病的
细菌可以通过人和宠物进入家庭，也可以通过生食物.
To make you ill, 细菌必须找到进入你身体的途径——它们不只是漂浮在空气中或渗透到皮肤中. 其方式取决于细菌的种类及其引起的疾病，但以下是主要的几种:
- 通过你的嘴通过食物，饮料和手预防胃病
- Through your mouth, nose or eyes, from your hands or by breathing in sneezes, for respiratory infections like colds and flu
- 通过伤口和受损的皮肤，通过你的手和织物皮肤感染
Anyone can get infected by any of these routes, 但有些人比其他人更容易受到伤害——婴儿和幼儿, the elderly, 由于疾病或药物治疗而免疫力低下的人, and pregnant women.
How to stop germs spreading and making people ill
要成功地阻止细菌引起感染，就要瞄准它们最接近进入人体的时间和地点, or when they appear in large numbers. So the most important targets are:
Clean hands
手上或食物上的细菌离让人生病只有一步之遥——因此洗手很重要. 我们不需要不断地强迫洗手，我们只需要在风险高的时候洗手, which means:
- 在做一些让它们更容易进入身体的事情之前, like preparing food or feeding a baby
- 在他们可能已经被高度污染之后, such as after using the loo, cleaning up what the dog’s done, emptying the waste bin or handling raw meat.
Important surfaces
因为手和食物是最容易进入身体的方式, the next most important places to target are:
- surfaces that you prepare food on -例如厨房的工作台和砧板. And really, 在你准备孩子的三明治之前，你需要一个干净的砧板, not after you’ve done it, 所以在开始之前要确保它是卫生的
- surfaces that different people frequently touch 用他们的手——旋钮、开关、马桶冲水把手等等
Make sure your cloth is clean too
与这些表面同样重要的是你清洁它们的布. 用布擦拭表面会将细菌从表面转移到布上. 如果你事后不清洗布或使用能杀死细菌的清洁剂, 它们会回到你接下来清洁的表面.
遵循同样的逻辑，细菌可以很容易地进入身体, and the places they appear in the largest numbers, the next most important places after hands, surfaces and cloths are toilets, baths, sinks, showers, towels, clothing and household linen. Floors, walls and furniture are the last priority.
Targeted hygiene is efficient
这里概述的有针对性的卫生方法旨在获得最大的效益, and the most secure protection, 从清洁产品和材料方面使用的资源和你自己的时间和精力. 所以这是一种高度可持续的方法，与努力提高清洁的可持续性密切相关.
当然，每个人的需求是不同的，我们的生活方式和优先考虑的事情也是不同的. 我们的家有各种各样的挑战和需要照顾的人. 但你也可以运用同样的时间定位原则, 在风险最大的地方和情况下找到最好的, most sustainable solution for your home.